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Training Notes

選用肌酸作補充劑能夠提升你在健身室可完成的肌肉訓練量——可以進行更多組數、更多次數,並承受更高重量。

肌酸(Creatine)是一種由胺基酸組成的天然化合物。於腎臟、肝臟及胰臟中製造後,肌酸會隨血液循環進入肌肉、腦部及其他組織。

所有肌肉活動都需要能量,而能量來自肌肉細胞內一種稱為三磷酸腺苷(ATP, adenosine triphosphate)的分子。由於身體在任何時刻儲存的 ATP 量非常有限,因此必須持續再生 ATP 才能維持運動。
人體透過有氧及無氧兩種能量系統來製造 ATP。其中反應最快、亦最適合短時間高爆發力活動的,是「磷酸原系統」(phosphagen system)——而肌酸正正在這裡發揮作用。
當肌酸進入肌肉細胞後,會轉化為「磷酸肌酸」(phosphocreatine),這是一種儲能形式,可迅速釋放能量以重製 ATP。肌肉中儲存的肌酸越多,重製 ATP 的能力就越強,從而能持續在訓練中輸出更高的力量。

簡單來說,肌酸能讓你在訓練時「再多做一點」——多做幾次或幾組——而這些微小的「加班」,隨時間累積,最終會帶來更大的力量與肌肉增長。
肌酸在肉類及魚類中天然存在,但亦可作為營養補充品攝取,其中最常見的是「肌酸單水合物」(creatine monohydrate)。自 1990 年代以來,肌酸已被廣泛使用,並且是現今研究最多、可靠性最高的運動補充品之一。
一般建議每日攝取 5 克。選擇產品時,應確保唯一的有效成分為「肌酸單水合物」(creatine monohydrate)。粉末與藥丸的效果同樣理想。
健康人士可長期安全地使用肌酸。不過,患有腎臟或腎功能疾病者,應於使用前諮詢醫生意見。輕微副作用可能包括輕度水腫或輕微腸胃不適。
總括而言,肌酸是一種成本低廉、眾多科研實證、安全且有效的補充品,能夠提升你在力量及爆發力訓練中的鍛鍊量。

我應使用肌酸(Creatine)嗎?

肌酸(Creatine)是其中一種最多研究實證的運動補充品。以下將介紹肌酸是甚麼、運作原理,以為分析是否值得將肌酸加入你的訓練計劃中。

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